Nuestros Ajíes Peruanos
Compra ají seco al por mayor y especias al por mayor desde el Perú: compara ají amarillo, ají panca, páprika y rocoto por origen, perfil y presentación.
Amazon Andes es un proveedor mayorista de especias para ají seco al por mayor, abastecido directamente desde el Perú, con especias al por mayor para importadores de especias, fabricantes de alimentos y distribuidores de hierbas que arman su propio programa de ingredientes. Solicita muestras al por mayor de cualquier ají a continuación para empezar.
Ají Amarillo
El ají amarillo aporta un picor frutal y el color naranja dorado que define gran parte de la cocina peruana.
Ají Panca
Ají seco al por mayor apreciado por su color oscuro, sabor redondo y picor suave — suministrado a granel para adobos, guisos y mezclas de especias.
Ají Páprika
Páprika a granel desde el Perú, con rojo estable y variedades de dulces a ligeramente picantes — suministrada al por mayor para la industria alimentaria y la cocina.
Rocoto
El ají emblemático del Perú: carnoso, aromático y usado fresco, relleno, en pasta o seco.
Otros Ajíes Peruanos
Limo, charapita, cerezo y mochero muestran las extraordinarias formas, aromas y colores de la diversidad peruana.